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martes, 22 de abril de 2014

Primer corte de pelo. Mas traumatico para mami que para los niños

Hace tiempo que Hans me viene preguntando cuando pensamos cortarle el pelo a Ingrid que lo tiene muy largo y que cada vez que la peinamos es una lucha; pero le queda tan lindo, que estaba dejando pasar. Le dije que lo iba a pensar y tal vez seria bueno cortarles el pelo a los dos juntos cerca del cumple de Cyril.

Ayer mientras estabamos en la placita, me volvio a preguntar, ya que en el caso de Cyril no queda tan lindo como a Ingrid. Y volvi a decirle, que en un par de semanas (respuesta vaga para no poner fecha segura) y que preferiria buscar un lugar especializado en niños.

La tecnologia no juega a mi favor, Hans agarro su celular y se puso a buscar y en ese momento me mostro y le dije: "bueno llamo mañana porque hoy es feriado y seguro esta cerrado". No me hizo caso y llamo y al hablar le dijeron que habia turno libre y si queriamos ir y me miro y ya no tuve mas remedio que aceptar.

Como queda lejos hicimos de esto una paseo, nos lleva 1.5 horas desde el pueblo donde vivimos a la capital de la provincia (Halifax). Primero pasamos por el museo de ciencias, fue muy divertido y nos quedaron un monton de cosas por descubrir, tocar y jugar asi que volveremos. Comimos algo y sin mas anestesia al salon.
 
Tienen una linda propuesta para los niños, como en muchos otros salones de este tipo; de un lado tienen autitos para los mas pequeños con televisores y del otro lado tienen pantalla y consolas con videojuegos.

Sacan una foto del antes y despues y ademas entregan un certificado de primer corte mas una linda bolsita con cabellos.



Que razon tienen todos cuando me dicen: "Disfrutalos que crecen muy rapido"
Tejido:
Para el viaje me lleve uno de mis tejidos en proceso Tubey. Mas detalles sobre mis tejidos en proximo post


jueves, 17 de abril de 2014

Evaluando 2013 y mostrando algo que teji

El 2013 nos enccontro en una nueva provincia y un nuevo pueblito con unos cuantos cambio:
  •  Ni bien llegamos (nov 2012) tuvimos la confirmacion de que para mediados de mayo naceria Cyril Eric para completar nuestra familia.

  •  Luego de mucho buscar logre trabajar haciendo declaraciones de impuestos desde febrero a fines de abril. La temporada termino justito una semana antes de la llegada del bebe y logre trabajar hasta mi ultimo turno.
  • Cumple numero 3 de Ingrid en febrero incluyendo unos cubre lapices tejidos utilizando el tutorial del cuadrado granny para la bufanda Hello Kitty realizado por madebyk. Solo utilice la parte de la carita y con un hilo superfino para crochet/macrame (10)

  •  Tejidos Varios para Ingrid y Cyril. Mi favoritos son los saquitos que hice para los dos, que usaron el dia en que volvimos a casa del hospital.
Los saquitos Concentric Stripes Cardigan fueron realizados en hilo turqueza y como  contraste azul-blanco para Cyril y violeta-blanco para Ingrid. Al saquito de Cyril le agregue unos calentadores de pierna al tono. 

Luego tenemos un bucito para Ingrid, hecho con un material que a medida que uno teje va formando el diseño, el patron venia con la lana. Lo teji en su totalidad durante el viaje de mudanza pero lo termine de unir por marzo (prefioero tejer en u na pieza que en partes). 
Tambien hice dos saquitos en azul para Cyril el Pebbble ya lo habia hecho varias veces para otros bebes y pense que seria rapidito de hacer y ponible y el otro es el Puerperium Cardigan.
 Los detalles de los tejidos y patrones los encuentran en ravelry haciendo clik en cada nombre de prenda antes mencionados.
  • Finalmente cedi ante la tentacion de aprender a hilar. Primero fui a una clase por marzo en la cual no logre nada pero fue la semillita. Tuve que salir corriendo y comprarme una rueca, claro que con mi presupuesto solo consegui  una reliquia con la que todavia no hemos logrado las paces. Mire muchos videos sobre el tema sea en rueca o huso y hasta me hice un par y algo se logro aunque todavia necesito mucha practica.
  • Tuvimos la oportunidad de pasar un mes y medio con mis suegros en Victoria y 4 meses con mis padres en Uruguay. Mucho paseo, visita con la familia y amigos, playa  y tambien tejido con mi  mama, suegra  y hasta logre participar de uno de los encuentros mensuales con mis amigas tejedoras uruguayas.

La verdad que el 2013 fue un año redondito; con muchas alegrias, viajes, aventuras y cambios. Lo bueno es haberlo disfrutado al maximo y compartido con la familia y amigos.




viernes, 4 de abril de 2014

Receta (castellano) de las Dark Velvet Beet Cookies

A pedido de Pato traduje y compartire la receta que encontre en Momtastic Food de las Dark Velvet Beet Cookies creadas  por Valentina Kenney Wein (si pueden visiten su pagina porque tiene muy buenas ideas)


Galletitas Remolacha Terciopelo Oscuro

Ingrediente



  • 3/4 taza de pure de remolacha ( 2 remolachas medianas)
  • 1/4 taza crema de leche (no tenia y la hice casera, en 1/4 taza de leche comun le agregue un chorrito de limon)
  • 1 taza de manteca, temperatura ambiente
  • 1 taza de azucar
  • 1/2 taza de azucar morena
  • 1/3 taza de cocoa, tamizada
  • 2 cucharadita de estracto de vainilla
  • 1 cucharada de vinagre de cidra (creo que seria de manzana, yo no tenia y use vinagre comun)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 2 1/4 tazas de harina comun
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 (12 onzas) bolsa de chips de chocolate blanco

  • Preparacion: Para 5 1/2 docenas de galletitas

    Cubrir una asadera con papel de hornear y dejar a un lado.

    Cocinar las remolachas en agua hirviendo hasta que esten blandas, 15 minutos aprox. Probar pinchando una remolacha con tenedor - si sale facilmente estan listas. Pelarlas cuando aun estan templadas. Cortarlas y hacer pure en licuadora con crema de lecha hasta que este todo unido. Enfriar completamente.

    En un bowl grande, combinar manteca con azucares. Agregar el pure de remolacha frio, cocoa, vainilla, vinagre, sal y huevo, mexclar hasta que este todo licuado. Agregar la harina y bicarbonato de sodio y  mexclar en forma envolvente y delicadamente hasta que todo este incorporado. Agregar las chispas de chocolate.

    Usando una cuchara de helado  de 1 1/4 pulgada (mas o menos 3cm) o una cucharita de te, formar  bolitas de masa de masa de unos 3cm (+/-) y colocarlas en la asadera cubierta con el papel. Cubrir con film y refrigerar por 2 horas como minimo. (La masa es pegajosa, asi que trabajar con sus manos no es facil)

    Cuando vayan a hornear, cubrir otra asadera con papel  y colocar 12 bolas de masa en cada asadera - se desparramaran un poco. Llevar a horno 180C/ 350F  durante 10 a 12 minutos. Dejar enfriar las galletitas en una rejilla durante 10 minutos por lo menos antes de servir.

    Nota: Valentina recomienda que aunque estas galletas tienen un fuerte sabor a chocolate si van a servir a  sus niños, no los engañen sino todo lo contrario, haganles saber que ingredientes hay y si es posible que ellos mismos ayuden en la elaboracion de las mismas de esa manera estaran interesados en probar aunque la masa tenga vegetales.

    Nota 2: Mis galletas quedaron un poco mas grandes porque use una cuchara de helado mas grande de la que recomienda. Igual me dio para 2 docenas de galletones.

    lunes, 31 de marzo de 2014

    Y la primavera que no llega

    Probando 1, 2 y 3

    Esto es una prueba para ver si hay alguien ahi ya que durante el 2013 solo apareci para hacer evaluacion y ahi me quede. Aunque hubo mucho cambio y mucho tejido pero no ganas de arrimarme al blog a escribir.

    Aca seguimos en Nueva Escocia, una linda provincia pero tal parece que con los cambios climaticos los inviernos se hacen interminables. Hace una semana y pico que tendria que haber aparecido la primavera pero aca seguimos, recibiendo nieve. El miercoles pasado 40cm y aunque el paisaje es precioso ya quiero recibir el calorcito.

    En unos dias hare un poco de muestra de lo ultimo tejido, lo que tengo en las agujas y otras nuevas incursiones en el mundo de la fibra que me sigue apasionando cada vez mas.

    Hoy solo quiero compartir un link para una receta de galletitas de remolacha y chispas de chocolate blanco. No pongan caras al leer, es que mi marido fue al puesto de frutas y verduras y se aparecio no solo con una bolsa de 10kg de papas y 5 kg de boniatos (batata creo que le dicen en Argentina; camote en Mexico) sino que tambien una bolsa de 5kg de remolacha.

    Una amiga le hizo la torta de cumpleaños a su hijo utilizando este vegetal y dije debe haber alguna receta de galletitas y la encontre y quedaron espectaculares. La receta esta en ingles, si alguien necesita o quiere traduccion luego la agrego.